Klasyfikacja żywności wermiszelowej

Jest wielu fanów, takich jak fasola mung, groch, bób, konjac i więcej fanów skrobi, takich jak słodkie ziemniaki, słodkie ziemniaki, ziemniaki itp. Wentylatory można podzielić na grube, cienkie, okrągłe, płaskie, kwadratowe i arkuszowe w zależności od ich otwarcia, a także różne rodzaje fasoli, ziemniaków i słodkich ziemniaków mogą być używane w zależności od ich głównych składników. Zgodnie z różnicami w prawie systemowym w różnych regionach politycy mają różne imiona, niektórzy nazywani są fanami, niektórzy wermiszelem, niektórzy nazywani zimnym makaronem, zimowym makaronem i innymi nazwami, ale w rzeczywistości prawa systemowe nie różnią się zbytnio . Do produkcji wermiszelu można używać skrobi fasolowej innej niż sojowa, ale najlepsze są produkty ze skrobi z fasoli mung.
Wermiszel to liniowy produkt skrobi, podzielony na dwa rodzaje: suchy i mokry. Wermiszel mokry sprzedawany jest lokalnie na świeżo, natomiast wermiszel suchy spożywany jest po nalaniu i stosowany jako danie na zimno lub zupa, odpowiednie zarówno do mięs, jak i warzyw. Wachlarze i makaron mają ten sam gust seksualny, ale istnieje różnica w grubości. Przed dynastią Ming nazywano je zbiorczo makaronem. Różnica standardowa polega na tym, że te o średnicy większej niż 0,7 milimetra to paski jedwabiu, natomiast te o mniejszej średnicy to wermiszel.